Zeytin
Ayvalık Zeytin
Türkiye'nin en kaliteli yağlık zeytini. Altın sarısı yağı ile tanınır. Ülke zeytin ağaçlarının %19'unu oluşturur.
Click to zoom
Teknik Özellikler
- Köken
- Türkiye (Ayvalık/Edremit)
- Hasat Dönemi
- Kasım - Ocak
- Tozlayıcılar
- Kendine verimli
- Meyve Özellikleri
- Yüksek yağ oranı, altın sarısı renk. Kimyasal ve duyusal açıdan Türk zeytinleri arasında 1. sırada. Sofralık (Pembe Çizme/Sele) olarak da kullanılır. Orta soğuğa dayanıklı. Mekanik hasada uygun.